Røykovnen
Tekst og foto: Anne Gallefos Wollertsen
Februar og juli 2026
Ferdigrøykt fisk. Foto: Magne Grønvold
Som et ledd i undervisningsopplegget på Bygdesamlingen ble det sommeren 2026 anlagt en røykovn for røyking av fisk.
Med tilknytningen til elva og fisket der, er dette en viktig del av historieformidlingen i undervisningsopplegget.
 Willy Brun er mannen bak røykovnen |
 Røykovnen |
 Røykingen er i gang |